北海道の10月としては、異常なほど暖かい日が続いています。
ここ幌加内でも日中は25度近くになり、暑いと思うほどでした。
しかし明後日の天気予報を見たら、最低気温が0度!
まだまだ成長中の夏野菜たちが全部凍えてしまう!
というわけで、ゴーヤさん、ナスさんをすべて採ってきました。
ピーマンさんもまだまだたくさんなっていたけど、もう十分すぎるほど食べさせてもらったので、割愛!

小松菜さん、セロリさんも収穫!
小松菜さんが大きすぎてびっくり!
ちょっと育ち過ぎで固いかなと心配したけれど、しっかり煮て卵とじにしたら美味しくいただけました。

